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常宁无渣生姜通过省农产品地理标志审定

来源:常宁市融媒体中心      发布时间:2020-11-16

11月12-13日,湖南省绿色食品办公室组织专家组一行来常,对“常宁无渣生姜”申请农产品地理标志进行现场核查和审定。

常宁无渣生姜种植区位于南岭余脉大义山区的常宁市东南部,属亚热带季风性湿润气候,年均温度18.9摄氏度,多云雾,年均日照1340小时,年均相对湿度70%以上,土壤多为砂壤土,有机质含量高,富含钙、磷、镁等多种营养元素,利于生姜生长和品质形成。

通过现场核查、查阅佐证资料和提问,专家组认为,常宁无渣生姜地下茎4-6级分枝;姜瓣粗壮肥大,顶芽紫红饱满;表皮淡黄,肉黄色、质细腻、嫩脆多汁;姜味香浓,纤维少,嚼之无渣。对“常宁无渣生姜”农产品地理标志审定予以通过。

下一步,常宁将继续向中国绿色食品发展中心申请“常宁无渣生姜”成为国家农产品地理标志。

衡阳市农业农村局副局长彭素云、我市领导袁立明、郭云金参加。(李浩)

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