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常宁:“订单农业” ,助推瑶乡“塔山茶”高质量发展

春风十里,新茶吐绿。在湖南省常宁市塔山瑶族乡,5万余亩茶园正陆续进入高产期……这里地处常宁西南腹地,平均海拔800余米,日照充足、水源充沛,森林覆盖率超过90%。

近年来,依托土壤和气候优势,塔山瑶族乡坚持走“绿色发展”之路,引导山区瑶汉群众因地制宜,发展高山有机茶种植,种植面积达5.3万亩,年产值超过1亿元,把小小茶叶打造成为村民们脱贫致富的支柱产业。

常宁塔山茶因生态有机无污染而受到市场追捧,其中尤以3月的“明前茶”为贵,可谓“一斤难得”。每年都有相当数量的商贩不远千里来到塔山,屯收清明节前最优品质的一级茶叶,清明节后二级茶叶他们便不再收购。“以前,清明节前后有时候加价也收不到优质的茶叶。”湖南谷佳茶业开发有限责任公司董事长兼塔山瑶族乡两新党支部书记周连友说道。

谷佳茶业在塔山有着7000余亩的高标准有机茶园,每年产茶几十吨,茶叶销往长三角、珠三角等十几个城市。“对于我们茶企来说,最担心的是原材料品质和市场行情不稳。”周连友说。

茶叶品质参差不齐,让常宁塔山茶品牌难以迈向更高的层次。今年伊始,乡党委、政府经过走访调研,听取多方意见,在全乡开始推行订单农业的发展模式。

采收更规范 企业吃上“定心丸”

茶农与村、企业签订鲜叶收摘三方收购协议,各村统一设置鲜叶收购点、企业打包收购,常宁市茶叶协会将根据不同时期鲜叶采摘的质量确定鲜叶等级和价格,每个时期价格都有所不同。村民只需要将采摘好的茶叶鲜叶运往收购点,企业按照协议要求,以质论价,统一公平公正进行收购。

“茶商只要和村、村民签订摘收协议,都可以进驻到塔山收购茶叶。”塔山瑶族乡负责茶叶秩序维护的相关负责人介绍道。

无规矩不成方圆,有了良好的茶叶采收秩序,让企业腾出更多的精力去专心生产和销售。“签订采摘协议,我们可以根据需求调整生产销售,也少了很多风险、隐患,比我们去零散的点收购更能节约时间和成本,也能收购到更多好茶。乡党委、政府营造了这种公平竞争的环境,极大地增强了我们企业做大做强的信心。”周连友说。

一年采摘三季 脱贫户有了“致富梦”

“以前采摘完是清明节前后,茶叶的收购价格就掉下去了。”盘小红是狮园村的脱贫户,清明节旺季的时候,采茶一天能获得六七百元的收益,但清明节后茶叶收购的价格会迅速下降。

“到了5月,采摘的茶叶就卖不上价了,价格收购商说多少就是多少,现在有了固定的收购点,在收购点的按分级定价,再也不用担心被压价或者拒收了。”盘小红笑着说道。

茶农与企业签订协议更大程度上保证了茶农的利益。对于茶农最关心的收购时间,协议规定,茶企除了收购清明前的一级茶叶以外,也要收购清明至5月1日前的二级茶叶、三级茶叶,重点支持鼓励有研发和销售能力的企业收购、加工夏、秋茶,逐步形成塔山茶春、夏、秋三季至少有5个月可以采茶。

有了稳定的收入,加上土地流转、村集体股份分红,盘小红一家的日子蒸蒸日上,在整个塔山,类似盘小红的村民还有很多。

将支部建在产业链上,助推茶叶产业高质量发展

产业链延伸到哪里,党组织就要建到哪里,作用就发挥到哪里。塔山瑶族乡把党建建在产业上,通过成立农林牧党支部,吸引民宿、茶叶等产业链上的企业家进入两新党支部。突出党员引领和人才带动,采取“党建+公司+基地”的模式,更好地整合调动茶产业在全产业链上下游的各种资源,通过项目资金、技术力量为茶产业的发展提供服务,建立紧密型茶农企业利益联结机制,引导提升茶产业全产业链发展水平,同步实现乡村产业兴旺与村民增收致富。

发挥党建引领的示范作用,乡村两级干部、党员工作队、驻村工作队力量“打包”,下沉到服务站,在一线提供防疫咨询、用工就业等多方面服务。通过入户“敲门”、支部开展屋场恳谈等方式,帮助农户与村、企业签订鲜叶三方收购协议,消除农户与企业间的供需矛盾;通过维持茶叶采收秩序,组织管理定点收购,协调全村茶产业链上的各项服务工作,每个产茶村集体经济能增收8—10万元。

一片片茶叶是群众致富增收的寄托,更是托起塔山瑶族乡乡村振兴的希望。下一步,塔山瑶族乡将依托高山生态有机茶优势,促进一、二、三产融合发展,做大做强茶产业,围绕“茶之塔、叶之山”做大做强“塔山茶”品牌,使茶产业成为撬动村民致富的“杠杆”。(聂子杰 罗辑学)

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