为保障市民节日饮食用药安全,9月30日,市市场监督管理局开展食品药品安全专项检查,全力筑牢节日安全防线。

在商超与餐饮场所,执法人员以月饼、生鲜、酒水饮料等节日热销食品为重点,严格核查进货渠道合规性与来源追溯信息,细致核对生产日期、储存条件及食品标签,严防问题食品流入市场;深入后厨关键环节,逐项检查食品加工规范、食材新鲜度、餐具消毒效果及从业人员健康证持有情况,督促经营主体落实食品安全主体责任。

“超市始终把食品安全放在首位,每天开展食品安全自查,让老百姓买得放心,吃得安心。”超市负责人邓春华说道。

市市场监督管理局食品经营监管股股长贺锋说:“我们采取‘日常监管+突击检查’相结合的方式、聚焦食品经营和餐饮服务环节,对节日期间食品消费重点区域、重点品类开展常态化监管,确保监管不松懈、不缺位,全力营造安全、放心、舒心的节日消费环境,用心用情守护群众‘舌尖上的安全’。”

在药房,执法人员细致查验药品进货凭证与供应商资质,严厉打击销售过期药品、非法渠道购药等行为,切实守住居民用药安全底线,为“双节”市场秩序稳定保驾护航。(刘石朋 徐静宜)

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