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冷链食品安全与群众的日常生活密切相关,是当前疫情防控的重点。为进一步切实保障冷链食品安全,严防疫情反弹,日前,常宁市商粮局对市域内各农贸市场、超市进行突击检查。
行动中,商粮局工作人员主要检查各经营单位食品的进货台账、消毒记录、检疫检验证明、核酸检测报告、消毒证明等。查看各市场的经营环境、设备,检查防疫措施落实情况。严格督察冷冻、冷链行业从业人员佩戴口罩、手套,并做好核酸检测,量好体温,实行专班人员对冷冻行业日常管理,要求责任到人;专班人员对冷冻行业整改工作进行督察,每天对检查工作做好台账;配合好市场监督管理局、领导小组到各市场做好督察工作。
连日来,市商粮局市场服务中心联合市场监督管理局对城区4个市场进行了集中整治,对各市场冷链行业、熟食行业发放口罩1000余个,手套1000余付,在城东集贸综合市场查处冷冻肉食20余件,目前正在处理中。
市场服务中心工作人员每晚定期对各市场进行清扫、消毒,把各项疫情防控工作落到实处、不留死角。
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