常宁市:暴雨后蔬菜的补救措施


一、高温暴雨对露地蔬菜生产的影响

(一)导致果实腐烂和落花落荚

当前正值瓜果蔬菜生长期或初果期,高温暴雨会导致瓜果触地面或遮阴面腐烂而大大降低商品早期产量,番茄脐腐、茄子绵疫、西瓜炭疽等果部病会大量发生,造成大面积烂瓜烂果。豆类蔬菜(豇豆、四季豆)正处于开花结荚盛期,高温暴雨会造成落花,使其结荚产量大大降低。

(二)导致瓜果类蔬菜品质和耐贮运性下降

高温暴雨会造成瓜果类蔬菜含水量大增,而光合产物又相对减少,既会使瓜里的含糖量降低,也会影响到瓜果的耐贮运性。

(三)导致病害迅速蔓延

高温暴雨有利于真菌孢子的萌发和菌丝的生长,使一些真菌性病害如炭疽病、菌核病、疫病、锈病、霜霉病等大量发生。高温暴雨也有利于许多细菌性病害的蔓延,如青枯病、细菌性角斑病、茎枯病、疮痂病、软腐病等。高温暴雨还会加速一些土传病害如枯萎病等的蔓延。高温会使植株光合作用和呼吸作用加强,暴雨会造成植株表面蜡质、毛刺的破坏而产生伤口,有利于病菌的侵入,使植株抗病及其他抗逆性下降。

(四)破坏土壤结构进而影响产品产量

连续的高温暴雨会造成土壤板结、地下水位增高、土壤通气性下降,导致蔬菜根部病变加剧,造成减产减收。此外,高温暴雨还会导致菜园内渍、植株沤根、药效降低、杂草丛生等危害的发生。

二、落实灾后综合管理措施

(一)加强田间管理

对于受淹菜田应及时开沟清渠,排除田间积水,并适当培高畦面,降低菜地水位,加强土壤透气性,促进植株根系生长。保护地蔬菜应及时开棚通风透气,以降低棚内湿度。当暴雨过后水位降到露出植株时,及时扶正植株,减少互相挤压,进行人工泼水,冲洗叶片,促进光合作用。及时整枝打叉,摘除残叶残枝残果,铲除病株,避免病害滋生。可覆盖遮阳网遮荫降温,减少和降低蒸发量,防止植株受雨后放晴的天气影响而急性萎蔫、死亡。种植瓜豆类、茄果类作物的农户,及时修整加固棚架设施,防止倒塌造成植株的二次伤害。

(二)及时追肥,保证植株正常生长

暴雨过后,植株根系吸收水肥的能力较差,及时采用土壤追肥和喷施叶面肥。追肥以速效氮肥和腐熟有机肥液为好,并注意适当少施;也可以用0.3%—0.5%尿素溶液、2%过磷酸钙浸出液、0.2%—0.3%磷酸二氢钾溶液。叶面肥可采用磷酸二氢钾肥、氨基酸等,可有效提高蔬菜的抗逆性,促进生长发育,增加产量。

(三)抢种速生和耐热蔬菜

受涝地块退水后,对于失去生产价值的、失收的,应及时抢种直播一些速生蔬菜、耐热蔬菜,例如空心菜、生菜、豆角等,最大限度地弥补灾害损失。

三、加强病虫害防治

坚持"预防为主、综合防治"的原则,采用农业、物理、生物和化学措施相结合的综合防控技术,如需化学防治,应优先选用生物农药或低毒低残留农药,药物防治后必须于安全间隔期后方可采收。

(一)防治病害

1.黄瓜霜霉病、番茄晚疫病。可选用50%烯酰吗啉水分散粒剂1500倍液,或10%氰霜唑悬浮剂1500倍液,或68.75%氟菌·霜霉威悬浮剂1500倍液进行喷雾防治。

2.番茄早疫病。可选用50%异菌脲悬浮剂800倍液,或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1000倍液进行喷雾防治。

3.黄瓜细菌性角斑病。可选用3%中生菌素600倍液,或47%春雷霉素·王铜可湿性粉剂800倍液进行喷雾防治。

4.豇豆根腐病。发病初期用50%多菌灵悬浮剂1000倍液,或100亿孢子/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂600倍液进行灌根防治。

5.瓜类、豆类、茄果类等病毒病。可选用2%氨基寡糖素水剂 600倍液进行预防用药,或8%宁南霉素800倍液进行喷雾防治。

(二)防治虫害

1.蚜虫。可选用10%氟啶虫酰胺水分散粒剂1000-2000倍液、10%溴氰虫酰胺水分散油悬浮剂1000-1500倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍、25%噻虫嗪水分散粒剂3000倍液,3%啶虫脒乳油微乳剂1000倍液、10%氯噻啉可湿性粉剂3000倍液进行喷雾防治。

2.菜螟。在间苗、定苗时,如发现菜心被钻蛀或有潜道,可随手捕杀。在幼虫孵化至钻蛀前(或心叶有丝网时)及时喷雾防治。可选用10%四氯虫酰胺乳油1500倍液、2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油1000倍液、10%虫螨腈悬浮剂1500倍液、 50克/升虱螨脲乳油1000倍液、200克/升氯虫苯甲酰胺悬浮剂2000倍液、10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂2500倍液进行喷雾防治。

3.小菜蛾。可选用5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂1000倍液、10%四氯虫酰胺乳油1000倍液、2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油1200倍液、16000单位苏云金杆菌可湿性粉剂500倍液、10%虫螨腈悬浮剂1000倍液、15%茚虫威浓乳剂1000倍液进行喷雾防治。

4.菜青虫(菜粉蝶)。可结合小菜蛾或甜菜夜蛾进行兼防,如需单独防治,可选用16000单位苏云金杆菌可湿性粉剂1000倍液、0.3%印楝素乳油500倍液、0.5%苦参碱水剂800倍液、2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油3000倍液进行喷雾防治。

5.黄曲条跳甲。可选用10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂1500倍液、300克/升氯虫苯甲酰胺•噻虫嗪悬浮剂1000倍液喷雾防治,也可以选择3%辛硫磷颗粒剂2-4kg/亩、1%联苯•噻虫胺颗粒剂2-4kg/亩,根部撒施进行防治。

暴雨对大棚蔬菜的影响及管理措施

一、大雨造成积水时间不长又排完水的棚室

这类棚室,浸泡时间不太长,约2小时至2天以内,通常排水过后植株还可正常生长。

如果棚室中积水过多,浸泡时间不太长(2小时至2天以内),蔬菜苗子易因根系长时间的雨水浸泡而出现沤根的情况,建议排水过后及时冲施一遍清水(不带任何肥料),为根系提供充足的氧气,减少根系的腐烂发热及死棵现象,即"涝浇园"。未铺设地膜的地块进行划锄,以利于土壤散墒及疏松土壤,划锄后可再冲一次水(或带少量肥料)。以后的管理中则要正常管理,冲施肥料。

2.排水过后,土壤中病菌较多,土壤通透性较差,为防止植株在后面的生长过程中出现死棵现象,也可选用防治根腐病及枯萎病或软腐病的药剂进行灌根或冲施。

3.如果蔬菜植株及叶片上面有较多的泥水,会影响植株进行光合作用,建议冲清水后,可用喷雾器进行清洗,覆着较多的叶片可多次连续冲洗叶片。蔬菜棚室在以后的管理中还有可能会遇到雨水进入棚内或地下水位过高导致棚内返水的情况,此项措施可以减少雨水等浸泡造成的损失。

二、棚室浸泡时间过长导致苗子出现死棵后的棚室

1.苗子定植前,建议将大棚土壤进行深翻或晾晒,重新定植的植株需要泡盘或定植后灌根,可选择铜制剂加恶霉灵或甲霜灵等药剂进行病害的预防。

2.无土栽培的地块在换苗前冲施两遍清水清洗基质,水泡后绿苔重,且棚室内散发着淤泥的恶臭味道的,需要将基质进行重新消毒(高温晾晒或药剂处理为宜)。

三、土壤肥料施用

1.已经定植后的大棚土壤经过两次或多次雨水浸泡后,会出现肥料随水流失的情况,土壤肥力可能会降低,为避免出现植株脱肥情况,建议少量多次施用肥料,并增加生物菌以活化土壤,同时辅以叶面追肥,保证蔬菜正常生长所需的各种营养。

2.施用底肥后准备定植的大棚,土壤经过大水浸泡后,土壤肥力不足,为保证后期植株的正常生长,建议重新施用底肥,增加有机肥的施用量,多补充生物菌,并深翻一下土壤,以保证蔬菜的正常生长。

四、大棚要避免出现坍塌现象

1.部分地块即使土壤中无积水,也要注意棚前棚后水沟内是否有积水,要注意及时排水,同时要注意避免大棚墙体受到损伤。因前段时间棚内泡水过长,而在后期棚外水沟内积水较多,后墙易在内外作用的夹击下出现毁损或坍塌。建议做好棚内及棚外排水设施,促进大棚墙体早日晾干,后墙上的防雨设施可先揭开一部分,利于后墙的晾晒。棚损毁不重的棚室可在棚内墙体干燥后再适当加固,避免出现墙体坍塌。

2.从土壤中往上返水的大棚,建议继续采用水泵等往外抽水,避免墙体因在水中浸泡时间过长而出现坍塌等情况。

特别提醒:种植户们在雨水排尽后进行各项农事操作(蔬菜管理、固定棚体、查看棚室等)时,尽可能不要一人在棚内劳作,建议结伴而行,并注意观察大棚墙体受损情况,避免出现人身伤害。

大雨过后,如果问题已经出现,建议各位农户根据自己大棚出现的情况积极应对,选择适于自己蔬菜大棚的管理措施。



                            常宁市农业农村局蔬菜烟叶股

                                 2021年5月20日


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