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指导全市食品药品有关方面的监督管理、应急、稽查和信息化建设工作。

指导全市食品药品监督管理及执法工作，规范行政执法行为。

完善行政执法与刑事司法衔接机制，做好食品药品违法犯罪案件移送工作。 

协助食品药品安全重大事故的应急处置和调查处理工作。

负责组织实施重大案件督查督办机制、稽查执法与日常监管衔接机制等稽查制度。

制定食品药品产品抽验监测制度和工作计划，定期发布质量公告。